在中文环境下，正负号可以通过多种方式打出，具体取决于所使用的设备和软件。下面列举了几种常见的方式：

方法一：输入法符号面板

在大多数输入法中（如搜狗输入法、百度输入法等），可以直接打开符号面板，从中选择正负号。具体步骤如下：

1. 打开文本输入界面。

2. 切换至符号面板。在输入法中，这通常通过点击一个符号或“符号”字样的按钮来完成。

3. 在符号面板中，找到数学或特殊符号类别。

4. 在此类别下，找到正负号并选择。

方法二：快捷键组合

部分输入法支持通过特定的快捷键组合来快速输入正负号。例如，在某些输入法中，同时按下Ctrl和Shift键，然后输入正负号的拼音（如zhengfuhao），输入法可能会智能联想并插入该符号。

方法三：Word文档软件插入符号功能

如果你正在使用Word文档软件，也可以插入正负号：

1. 打开Word文档。

2. 将光标定位在需要插入正负号的地方。

3. 点击Word的“插入”菜单。

4. 在符号区域找到并点击“符号”，随后选择“其他符号”。

5. 在弹出的符号面板中，选择正负号并点击“插入”。

请注意，不同的设备和软件可能有不同的操作方式，建议根据自己使用的具体环境选择合适的方法。如果遇到困难，可以参考相关软件的帮助文档或在线搜索具体的教程。