导读 三鲜海参作为一道兼具南北风味的经典菜品,究竟起源于何处?其实它的身影早已遍布中国各地,但若论其发源地,粤菜和鲁菜都对其有着深远影响...
三鲜海参作为一道兼具南北风味的经典菜品,究竟起源于何处?其实它的身影早已遍布中国各地,但若论其发源地,粤菜和鲁菜都对其有着深远影响。广东人讲究食材新鲜,以清淡为主,而山东鲁菜则偏爱浓油赤酱,三鲜海参正是这两种风格交融的产物。这道菜选用上等海参,搭配虾仁、鱿鱼等海鲜,再用高汤慢炖,每一口都是对味蕾的极致宠爱。
无论是宴请宾客还是家庭聚餐,三鲜海参都能成为餐桌上的焦点。它不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白,是滋补佳品。尤其适合秋冬季节食用,温暖身心。如果你还没尝试过这道菜,不妨去当地知名餐厅点一份试试,感受大海馈赠的珍贵滋味吧!🍴🌊