食材准备：

一碗热腾腾的紫菜蛋花汤，简单却温暖。首先准备好新鲜的鸡蛋🥚、干紫菜 seaweed、盐salt、鸡精（可选）chicken bouillon、香油sesame oil和清水water。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些葱花🌿点缀。

制作步骤：

1️⃣ 先将适量清水倒入锅中，开火加热至沸腾。

2️⃣ 水开后放入撕碎的紫菜，轻轻搅拌，让紫菜的味道充分释放。

3️⃣ 接着迅速倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅动，形成漂亮的蛋花。

4️⃣ 根据个人口味加入适量盐和鸡精调味，最后滴几滴香油增添香气。

小贴士：

- 打鸡蛋时可以加少许水，蛋花会更加嫩滑哦～💦

- 紫菜本身带有咸味，记得控制盐的用量，避免过咸。

一碗暖胃又暖心的紫菜蛋花汤就完成啦！无论是寒冷的冬天还是疲惫的一天，它都能给你带来满满的幸福感 🍲💛