导读 功效揭秘银耳莲子羹是一道深受大众喜爱的传统甜品，不仅口感细腻滑嫩，还蕴含丰富的营养价值。银耳富含胶质，能滋润肌肤、延缓衰老；而莲子...
功效揭秘
银耳莲子羹是一道深受大众喜爱的传统甜品，不仅口感细腻滑嫩，还蕴含丰富的营养价值。银耳富含胶质，能滋润肌肤、延缓衰老；而莲子则具有养心安神的作用，特别适合压力大或睡眠质量不佳的人群食用。两者搭配在一起，既能清热润燥，又能补脾益气，堪称养生佳品。
制作小贴士
制作银耳莲子羹并不复杂。首先将银耳泡发撕成小朵，莲子提前浸泡备用。然后将二者放入锅中，加入适量清水慢炖1-2小时，直至汤汁浓稠。最后根据个人口味加入冰糖调味即可。如果喜欢更丰富的口感，还可以添加红枣、枸杞等食材哦！😋
温馨提醒
虽然银耳莲子羹好处多多，但也不宜过量食用。尤其是糖尿病患者需注意控制糖分摄入，以免影响健康。此外，脾胃虚寒者建议减少冰糖用量，避免引起不适。总之，适量享用才是养生之道！🌸🌟