腱子肉到底在哪里？相信很多人对这个词既熟悉又陌生。腱子肉其实是牛身上一块非常有韧性和营养的部位，通常指的是牛后腿靠近臀部的那一部分肌肉群。这个地方的肉质紧实，脂肪含量低，富含蛋白质和胶原蛋白，特别适合用来炖煮或者卤制，吃起来劲道十足，口感极佳。

无论是红烧腱子肉还是卤味腱子肉，这道菜都能让人回味无穷。腱子肉不仅美味，还具有很高的营养价值，经常食用有助于增强体力和促进肌肉修复。对于健身爱好者来说，腱子肉更是不可多得的高蛋白食材，能够帮助他们在锻炼后快速恢复体力。💪🔥

所以下次去超市或者市场买牛肉时，不妨留意一下腱子肉的位置吧！它可是厨房里的宝藏食材哦！🍴🥩