导读 最近,重庆一家新开的耗儿鱼餐厅火遍了朋友圈。这家店不仅名字特别,连菜品都让人眼前一亮。耗儿鱼是四川地区的一种特色鱼类,肉质鲜嫩,味...
最近,重庆一家新开的耗儿鱼餐厅火遍了朋友圈。这家店不仅名字特别,连菜品都让人眼前一亮。耗儿鱼是四川地区的一种特色鱼类,肉质鲜嫩,味道独特,深受食客喜爱。店家将传统做法与现代烹饪技术结合,让这道菜焕发出了新的活力。
走进店里,你会发现这里的装修风格简约而不失温馨,墙上挂着一些手绘的鱼图案,给人一种轻松愉悦的感觉。点上一份招牌耗儿鱼,配上特制的麻辣酱料,再撒上一把香菜和葱花,瞬间就能唤醒你的味蕾。每一口都能感受到鱼肉的细腻滑嫩,辣中带麻,麻中带香,简直是舌尖上的享受。
除了耗儿鱼,这里还有各种配菜可供选择,比如土豆片、藕片等,吸收了汤汁后更加入味。如果你喜欢清淡一点的口味,也可以尝试蘸碟中的蒜泥酱,酸甜适口,别有一番风味。无论是朋友聚会还是家庭聚餐,这家店都是个不错的选择。快来打卡吧!😋🍴