🌟 故事篇

“蚂蚁上树”不仅是一道经典的中国菜，还藏着一段有趣的传说。相传这道菜的名字来源于清朝时期的一位厨师，他将粉丝比作树枝，而肉末则像爬上树枝的小蚂蚁。从此，“蚂蚁上树”便成了这道菜的代名词。这道菜不仅仅是味蕾的享受，更承载了丰富的文化内涵。

🍜 美食篇

制作“蚂蚁上树”其实并不难！先用热油炒香肉末，加入豆瓣酱提鲜，再放入泡软的粉丝翻炒均匀。最后撒上葱花和辣椒点缀，一盘色香味俱佳的“蚂蚁上树”就完成啦！粉丝Q弹滑嫩，肉末鲜香四溢，每一口都让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是独自享用，它都能带来满满的幸福感。🍴

📍 小贴士：挑选优质的红薯粉丝能让口感更加筋道哦！😋