导读 夏天到了,清爽的凉拌菜成了餐桌上的常客。今天教大家做一道简单又美味的凉拌豆角!豆角富含膳食纤维,搭配酸甜开胃的调料,简直是夏日解暑...
夏天到了,清爽的凉拌菜成了餐桌上的常客。今天教大家做一道简单又美味的凉拌豆角!豆角富含膳食纤维,搭配酸甜开胃的调料,简直是夏日解暑的好选择。✨
首先,准备好新鲜的豆角,洗净后切成小段。烧一锅开水,加入少许盐和油,将豆角焯水至断生,捞出过冷水,保持脆嫩口感。接着,准备调料:蒜末、辣椒粉、醋、生抽、糖和香油,搅拌均匀。把调好的酱汁倒入豆角中,再撒上一些熟芝麻和葱花,轻轻拌匀即可。😋
这道凉拌豆角色泽翠绿,味道酸辣适口,非常适合下饭或者当零食吃。记得装盘时摆个漂亮的造型,拍照发朋友圈也超有面子哦!📸💕
快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍛🍜