一、准备工作 🛒

制作红豆汤圆需要准备以下材料：红豆、糯米粉、砂糖、水。首先将红豆提前浸泡4小时以上，然后用锅煮至软烂，加入适量砂糖制成红豆沙备用。同时，将糯米粉与温水混合揉成光滑的面团。

二、制作汤圆 🥌

取一小块糯米面团搓成圆形小球，再用拇指轻轻按压成窝状，填入适量红豆沙后封口，再次搓圆。重复此步骤直至所有材料用完。注意封口时要捏紧，避免煮的时候散开。

三、煮汤圆 🥢

在锅中加水烧开后放入汤圆，用勺子轻轻推动防止粘底。待汤圆浮起并稍微膨胀即可捞出，搭配热腾腾的红豆汤享用。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入椰奶或红枣点缀哦！✨

红豆汤圆不仅做法简单，而且甜而不腻，暖胃暖心，特别适合寒冷的冬日食用。快动手试试吧！💖