在生活中，橄榄油是一种非常健康的食用油，不仅能够提升菜肴的风味，还富含多种对人体有益的营养成分。如何正确地使用橄榄油呢？让我们一起来看看吧！✨

首先，在烹饪时可以将橄榄油作为凉拌调料。无论是沙拉还是蒸煮后的蔬菜，加入几滴橄榄油，都能让食物更加鲜美可口。尤其是特级初榨橄榄油，它的香味浓郁，非常适合直接用于冷食料理。🥗🍛

其次，橄榄油也适合用来炒菜。但需要注意的是，由于其烟点较低，高温煎炸可能会破坏其中的营养成分。因此，建议用橄榄油进行中低温烹饪，比如炖煮或快炒。这样既能保留食材的原汁原味，又能享受到橄榄油带来的健康益处。🔥🍳

最后，橄榄油还可以成为烘焙的好帮手。用它代替黄油制作蛋糕或面包，既降低了脂肪含量，又增添了独特的香气。尝试一下吧，说不定你会爱上这种新口味哦！🍰🍞

记住，橄榄油虽好，也要适量使用哦！💪❤️