导读 周末在家想吃点重口味的美食犒劳自己?那就来试试这道经典的川菜——水煮麻辣鱼吧!🐟🌶️ 这道菜不仅色香味俱全,而且做法相对简单,非常...
周末在家想吃点重口味的美食犒劳自己?那就来试试这道经典的川菜——水煮麻辣鱼吧!🐟🌶️ 这道菜不仅色香味俱全,而且做法相对简单,非常适合厨房小白尝试。首先准备好新鲜的草鱼片和各种配菜,比如豆芽、木耳等。接着用花椒、干辣椒爆香锅底,再加入高汤熬制出浓郁的汤底。最后将腌制好的鱼片放入锅中快速煮熟,撒上葱花和芝麻,一道热辣鲜香的水煮麻辣鱼就完成啦!😋
这道菜的灵魂在于麻辣的双重刺激,花椒的麻让你舌尖起舞,辣椒的辣则直击味蕾深处。每一口都能感受到食材的鲜嫩与调料的完美融合,简直是冬日里驱寒暖胃的最佳选择!🔥 如果你喜欢更重口味,还可以根据个人喜好调整辣椒和花椒的用量哦。快动手试试吧,保证让你欲罢不能!💪✨