最近想吃热狗肠，但外面买回来的总觉得少了点灵魂？不如自己动手做吧！热狗肠不仅美味，而且制作过程也特别有趣，非常适合亲子互动哦！以下是一份简单易懂的家庭版热狗肠做法。

首先准备好材料：新鲜猪肉（7分瘦3分肥）、淀粉、盐、糖、胡椒粉和香料等调味品。将肉剁成肉泥后加入所有调料搅拌均匀，让味道充分融合。接着把调好的肉馅装入灌肠机中，慢慢挤入清洗干净的肠衣内。注意不要填得太满，以免加热时爆裂。最后用针扎几个小孔排气，并挂在通风处晾干几小时。

准备就绪后，就可以开始煎制啦！平底锅预热后放入适量油，将热狗两面煎至金黄即可出锅。搭配自己喜欢的酱料，比如番茄酱或者黄芥末酱，咬上一口，外皮酥脆、内里鲜嫩多汁，简直太满足了！无论是早餐还是夜宵，这款自制热狗肠都能让你大快朵颐。😋

记得分享你的作品给家人朋友，让他们也感受这份家的味道吧！🌟