剥虾其实并不难，只要掌握正确的方法，就能轻松搞定！首先，准备一碗清水，将新鲜的虾放入水中清洗干净，这样既能去掉表面的杂质，也能让虾壳更容易剥离。接着，抓住虾头和虾尾，轻轻一拧，就能折断虾身。然后，用拇指和食指捏住虾壳的一侧，从头部开始慢慢撕开，直到尾部，整个过程需要耐心哦。如果觉得麻烦，可以用剪刀沿着虾背剪开，去除虾线后直接用手剥壳即可。最后，记得把剥好的虾肉冲洗一下，确保卫生。剥虾虽然琐碎，但只要掌握了技巧，就能事半功倍啦！剥完虾还可以用它做各种美食，比如蒜蓉烤虾、虾仁炒饭，想想就流口水了吧口水直流🤤！

日常小技巧 厨房必备 美食制作