前言

电饭锅除了煮饭外，其实还能做出许多美味的料理，比如煲仔饭。今天就来教大家如何用电饭锅制作一份香气四溢、口感丰富的煲仔饭吧！

准备材料

- 500克大米

- 200克腊肠

- 100克菜心

- 适量的生抽、老抽、蚝油

- 适量的盐、糖

- 适量的水

- 少许食用油

步骤

1. 浸泡米粒 🍚

大米洗净后，加入足够的水浸泡约30分钟。

2. 切配食材 🍇

腊肠切成薄片，菜心清洗干净后切段。

3. 电饭锅预热 ♨️

电饭锅内胆刷上一层薄油，将泡好的米放入电饭锅中，加入平时煮饭所需的水量，然后按下煮饭键预热。

4. 铺料 🍽️

当米饭开始沸腾，表面出现小孔时，均匀地铺上腊肠和菜心。

5. 调味 🕒

在另一个碗中调好生抽、老抽、蚝油、盐、糖，均匀淋在食材上。

6. 焖煮 ⏳

盖上盖子，等待电饭锅自动跳到保温状态，再焖10分钟即可。

7. 完成 ✨

打开盖子，一股诱人的香气扑鼻而来，一碗香喷喷的煲仔饭就完成了。

结语

电饭锅煲仔饭不仅做法简单，而且味道绝佳，非常适合忙碌的工作日或是想要偷懒的时候尝试一下。快来试试看吧！