导读 在炎炎夏日,来一份创意十足的美食——面包虾,绝对能让你大呼过瘾!面包虾不仅外观诱人,而且口感丰富,外酥里嫩,每一口都是满满的惊喜。
在炎炎夏日,来一份创意十足的美食——面包虾,绝对能让你大呼过瘾!面包虾不仅外观诱人,而且口感丰富,外酥里嫩,每一口都是满满的惊喜。接下来就让我们一起看看如何制作这款美味的面包虾吧!
首先,准备新鲜的大虾,去壳留尾,用刀在虾背上划开,去除虾线,然后清洗干净备用。接着,将面包糠和适量的盐混合均匀,作为面包虾的裹料。
然后,将处理好的虾先裹上一层薄薄的面粉,再浸入打散的鸡蛋液中,最后均匀地裹上面包糠。注意,每一步都要确保裹得均匀,这样才能保证炸出来的面包虾外皮酥脆。
最后,将油温烧至七成热,放入裹好面包糠的虾,小火慢炸至金黄酥脆即可捞出。这样一道色香味俱全的面包虾就完成啦!搭配自己喜欢的蘸酱,如甜辣酱或番茄酱,味道更佳哦!
现在,你也可以尝试在家动手做一份,享受美食带来的快乐吧!😋