龙虾和西瓜的奇妙组合，听起来是不是很特别？这道“霸王别姬菜”其实是一道创意融合菜，将龙虾的鲜美与西瓜的清甜完美结合，既适合家庭聚餐，也能成为宴客时的亮点。首先，准备好新鲜的龙虾，清洗干净后蒸熟剥壳备用。接着，西瓜切块去籽，用勺子挖出果肉，留下完整的绿色外皮作为容器。将蒸好的龙虾肉与西瓜丁混合，加入适量的沙拉酱或酸奶拌匀，再装回西瓜盅中，最后点缀几片薄荷叶增添清新感。这道菜色彩鲜艳，口感层次丰富，既有龙虾的Q弹，又有西瓜的爽脆多汁，酸甜交织，让人一口接一口停不下来！快试试吧，让你的餐桌充满夏日的清爽与趣味！🍹🐟🥄