导读 春天来了，万物复苏，是时候尝尝这道充满春日气息的老山芹猪肉水饺啦！🌿剥开一片嫩绿的老山芹叶，仿佛闻到了田野里的清新香气。首先，将新...
春天来了，万物复苏，是时候尝尝这道充满春日气息的老山芹猪肉水饺啦！🌿剥开一片嫩绿的老山芹叶，仿佛闻到了田野里的清新香气。首先，将新鲜的老山芹摘洗干净，用沸水轻轻焯一下，既保留了它的鲜嫩，又去除了多余的苦涩味。接着，将焯好的老山芹和优质猪肉混合剁成馅料，无需去掉多余的汁水，这样能让饺子更加多汁鲜美哦！😋
在包饺子的过程中，可以加入适量的姜末、葱花以及调味料，充分搅拌均匀后，就能感受到肉香与菜香完美融合的美妙滋味。最后，将调制好的馅料包裹进手工擀制的面皮中，捏出漂亮的褶皱，一个个饱满诱人的水饺就诞生啦！🥟
煮熟后的水饺晶莹剔透，咬上一口，汤汁四溢，老山芹特有的清香搭配猪肉的醇厚口感，简直是春天里最幸福的味道！🍴✨快动手试试吧，让家人一起感受这份来自春天的馈赠吧！💖