🌿✨牛尾山药煲的做法 | 秋日滋补好选择✨🌿

2025-04-21 01:23:46 美食 >
导读 秋天是进补的好时节,今天给大家分享一道简单又滋补的汤品——牛尾山药煲!这款汤不仅味道鲜美,还能帮助暖身驱寒,非常适合秋冬享用。😋🍲...

秋天是进补的好时节,今天给大家分享一道简单又滋补的汤品——牛尾山药煲!这款汤不仅味道鲜美,还能帮助暖身驱寒,非常适合秋冬享用。😋🍲

首先准备好食材:新鲜牛尾、铁棍山药、红枣、枸杞和姜片。将牛尾焯水后洗净浮沫,放入砂锅中加清水炖煮。大火烧开后转小火慢炖约1小时,让牛尾的胶原蛋白充分释放。接着加入去皮切块的山药,继续炖煮半小时。此时汤汁浓郁,牛尾软烂,山药也变得粉糯香甜。💡🔥

最后撒上几颗红枣和枸杞,不仅增加颜值,还为汤品增添营养。整个过程无需过多调味,只需少许盐即可,保留食材本身的鲜味。一碗热腾腾的牛尾山药煲端上桌,香气扑鼻,喝上一口,暖心又暖胃!💛❤️

快动手试试吧,这道汤绝对是家人朋友聚餐时的完美选择!🍲💕

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