想要制作一款清新又浪漫的甜点吗？那就跟着这份简单易学的“洋梨夏洛雷特”食谱来试试吧！这款法式甜品以洋梨为主角，搭配轻盈的奶油和酥脆的塔皮，每一口都是幸福的味道。

首先准备所需材料：新鲜洋梨、鸡蛋、砂糖、黄油、低筋面粉以及动物性淡奶油。将低筋面粉与融化的黄油混合，揉成光滑的面团后放入冰箱冷藏松弛。接着切块洋梨，用小火慢慢熬煮至软糯，让果香更加浓郁。

接下来是关键步骤——打发淡奶油和蛋液混合物，轻轻倒入烤好的塔皮中，再铺上煮好的洋梨片。放入预热至180℃的烤箱中烘烤约35分钟，直到表面呈现金黄色泽即可出炉。待其冷却后，撒上一层细腻糖粉，点缀几片绿叶装饰，颜值瞬间拉满！

这款“洋梨夏洛雷特”不仅颜值高，口感也极为丰富，酸甜适中的洋梨与绵密奶油完美融合，绝对是下午茶时光的最佳选择！快来试试吧～🍴💕