🍂秋天到了，正是享受清爽美食的好时节！今天教大家做一道简单又美味的凉拌豆丝，让你在家也能轻松享受到餐厅级别的口感～

准备工作很简单：先把干豆丝用温水泡软，切成适合入口的小段；再准备一些黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜作为配菜，增加色彩和营养。接着将豆丝焯水煮熟，过冷水保持爽脆。调酱汁是关键步骤：一勺生抽、半勺醋、少许辣椒油、蒜末和糖，搅拌均匀后淋在豆丝上，最后撒上芝麻提香！

这道凉拌豆丝酸辣开胃，清新爽口，特别适合搭配米饭或者当小菜享用哦～无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都能为你的餐桌增添一抹亮色！🍴✨