🌟 前言

想要做出一款简单又美味的吐司？别担心，这篇教程保证让你轻松上手，零失误完成！无论是早餐还是下午茶，这款吐司都能成为你的完美选择。

🍴 准备食材

首先准备好所需材料：高筋面粉250g、牛奶130ml、鸡蛋1个、细砂糖30g、黄油20g、酵母3g和少许盐。这些材料都很容易找到，家里有基础烘焙工具即可操作。✨

🍳 制作步骤

1️⃣ 将牛奶加热至温热状态，加入酵母搅拌均匀，静置5分钟激活酵母。

2️⃣ 在大碗中混合面粉、糖和盐，倒入酵母液及打散的鸡蛋，揉成光滑面团。

3️⃣ 加入软化的黄油，继续揉至扩展阶段（能拉出薄膜）。

4️⃣ 盖上保鲜膜，放在温暖处发酵约1小时，直到体积翻倍。

5️⃣ 发酵好的面团排气后整形，放入吐司模具，再次发酵30分钟。

6️⃣ 烤箱预热至180℃，将吐司放入烤制40分钟左右，表面金黄即可出炉。

🍞 小贴士

记得观察吐司上色情况，必要时加盖锡纸避免过焦。成品松软香甜，搭配果酱或黄油更佳哦！💖

快试试吧，让你的厨房充满幸福的香气！🍞🍞