准备工作✅

想要做出一道色香味俱全的鱿鱼炒西兰花，首先得准备好新鲜的食材。挑选一只肥美的鱿鱼，去除内脏和软骨后清洗干净；西兰花则需切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟杀菌。此外，准备一些蒜末、姜片提味，再调一碗酱汁（生抽+蚝油+少许糖），让菜肴更鲜美。所有材料备齐后，就可以开始烹饪啦！

烹饪过程🔥

热锅冷油，放入蒜末和姜片爆香，接着将鱿鱼下锅快速翻炒至卷曲，盛出备用。再倒入西兰花，大火快炒几分钟，使其保持脆嫩口感。最后将鱿鱼重新加入锅中，与西兰花混合均匀，淋上酱汁，继续翻炒几下即可出锅。一道简单又美味的家常菜就完成啦！

第三段：成品展示🍽️

装盘时可以撒上些许葱花点缀，不仅颜值提升，还增添香气。这道鱿鱼炒西兰花，鱿鱼Q弹爽滑，西兰花翠绿诱人，每一口都充满海洋与蔬菜的双重滋味。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷！快动手试试吧，给家人带来惊喜吧～🌟