导读 今天给大家分享一道充满自然香气的茶香盐焗虾,简单又美味!剥开外壳,茶香四溢,鲜嫩多汁的虾肉让人欲罢不能。💖首先准备新鲜的大虾,剪去...
今天给大家分享一道充满自然香气的茶香盐焗虾,简单又美味!剥开外壳,茶香四溢,鲜嫩多汁的虾肉让人欲罢不能。💖
首先准备新鲜的大虾,剪去虾须和虾脚,用牙签挑出虾线,清洗干净后沥干水分。接着撒上少许盐腌制15分钟,让虾肉更加入味。✨
将粗海盐倒入锅中炒热,加入几片干燥的茶叶(如龙井或普洱),翻炒均匀后铺平。把腌好的虾整齐摆放在热盐上,盖上锅盖焖煮约8-10分钟。期间可以闻到淡淡的茶香混合着咸香味,超级诱人哦!🍵
最后取出装盘,撒上一些葱花点缀即可享用。这道茶香盐焗虾不仅色泽金黄诱人,而且肉质紧实弹牙,每一口都仿佛置身于茶园之中。🍃
快试试吧!😋