导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——家常炒粉干!这道菜色香味俱全,超级适合忙碌的工作日或者想偷懒的时候尝试哦~💛首先准备好食材...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——家常炒粉干!这道菜色香味俱全,超级适合忙碌的工作日或者想偷懒的时候尝试哦~💛
首先准备好食材:新鲜的粉干、瘦肉片、青菜(比如小白菜或上海青)、胡萝卜丝、葱姜蒜等调料。先把粉干用温水泡软备用,这样炒出来的粉干不会太硬。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入瘦肉片翻炒至变色。这个时候就可以倒入胡萝卜丝和青菜一起翻炒,最后加入泡好的粉干,调入适量生抽、老抽、盐和糖调味,继续翻炒均匀即可出锅啦!✨
成品金黄诱人,每一根粉干都裹满了酱汁,吃起来Q弹有劲道!😋快试试吧,保证让你一口爱上!🔥