导读 ✨今天要给大家分享一道颜值与美味兼具的小菜——萝卜玫瑰花蘸酱菜!这道菜不仅做法简单,而且色彩鲜艳,特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时端...
✨今天要给大家分享一道颜值与美味兼具的小菜——萝卜玫瑰花蘸酱菜!这道菜不仅做法简单,而且色彩鲜艳,特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时端上桌,瞬间提升餐桌氛围~👀
第一步,准备食材:新鲜白萝卜一根、胡萝卜半根,以及适量的盐、糖和醋。首先将白萝卜削皮后切成薄片,用盐腌制15分钟,去除多余水分;接着将胡萝卜切成长条,作为点缀使用。✨
第二步,制作玫瑰花造型:取一片白萝卜片,在中间放上一小段胡萝卜条,然后像卷寿司一样慢慢卷起,固定好形状后插入牙签固定。按照这个方法依次做好多朵“玫瑰花”。🌹
第三步,调制蘸酱:在一个小碗里混合酱油、醋、少许糖,搅拌均匀即可。如果喜欢辣味,可以加入一点辣椒油哦~🌶️
最后一步,将做好的玫瑰花放入盘中摆盘,淋上调好的酱汁,一盘精致又美味的萝卜玫瑰花蘸酱菜就完成啦!😋快邀请家人一起品尝吧,绝对让你爱不释口~💕