导读 米糕是中国传统的小吃之一,软糯香甜,老少皆宜!无论是早餐还是下午茶时间,一块米糕都能带来满满的幸福感。今天就来分享几种不同风味的米...
米糕是中国传统的小吃之一,软糯香甜,老少皆宜!无论是早餐还是下午茶时间,一块米糕都能带来满满的幸福感。今天就来分享几种不同风味的米糕做法吧~
首先,经典白米糕是入门必备。将糯米粉和大米粉按比例混合,加入适量清水搅拌成糊状,倒入模具中蒸熟即可。简单又美味,口感细腻,适合搭配蜂蜜或果酱享用。✨
其次,红糖米糕也是人气选手。在米浆中加入适量红糖,不仅颜色诱人,还能增加独特的甜香味。蒸好后撒上一些芝麻或者椰丝,颜值与味道双丰收!🌟
如果你喜欢咸口,不妨试试香菇肉末米糕。将香菇切碎炒熟,混入调好的米浆中,再放入蒸锅里蒸制。出锅时香气扑鼻,每一口都充满层次感哦~🍴
最后提醒大家,制作米糕时一定要注意火候和时间,确保米糕完全熟透才更健康安全!快动手试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜~💖