导读 生活在都市里,偶尔也想回味一下乡村的味道!今天就来分享一道简单又美味的农家小炒鸡~😋首先准备好食材:新鲜土鸡切块、青椒、红椒、干辣...
生活在都市里,偶尔也想回味一下乡村的味道!今天就来分享一道简单又美味的农家小炒鸡~😋
首先准备好食材:新鲜土鸡切块、青椒、红椒、干辣椒、大蒜、生姜和葱。先把鸡肉用料酒、酱油腌制15分钟,这样更入味哦~✨
热锅凉油,先爆香姜蒜和干辣椒,那香味瞬间扑鼻而来,超级诱人!接着放入腌好的鸡肉翻炒至变色,再加入适量生抽、老抽调色调味。🔥
最后加入青红椒块,大火快炒几下就可以出锅啦~装盘后撒上点葱花点缀,看着就很有食欲呢~🍚这道菜色泽鲜艳,鸡肉嫩滑多汁,辣中带甜,简直是下饭神器!
快试试吧,给自己和家人做一顿地道的农家风味餐!🍴💕