寒冷冬日，来一盘金黄酥脆的冰花煎饺，绝对是幸福感爆棚的选择！🌟先准备好食材：饺子皮、猪肉馅、白菜、葱姜蒜等。首先将白菜剁碎，与肉馅混合，加入盐、酱油、香油调味，搅拌均匀后包入饺子皮中，捏紧边缘。🍳平底锅加热后倒入少许油，放入饺子，小火慢煎至底部微黄，再沿锅边缓缓倒入调好的淀粉水（淀粉和水按1:10比例），盖上锅盖焖煮几分钟。当听到“滋啦”声时，揭开锅盖，你会发现漂亮的冰花已经形成，晶莹剔透，宛如冬日里的雪花飘落，美得让人心动。✨出锅前撒上葱花点缀，搭配醋碟，一口咬下去，外酥里嫩，满嘴留香！🍴快试试吧，让家人一起感受这份温暖与美味！❤️