寒冷的冬日，一碗热腾腾的豚骨拉面绝对是治愈心灵的存在！🍜✨今天就来教大家如何轻松做出美味的豚骨拉面，无论是喜欢酸甜的糖醋口味，还是偏爱刺激的酸辣风味，都能满足你的味蕾哦！🤩

首先准备好食材：新鲜的猪骨、鸡骨架、大葱、生姜和大蒜是必不可少的。熬制高汤时，将猪骨和鸡骨架放入锅中，加入足量清水，小火慢炖4小时以上，直到汤汁浓郁乳白。⏳✨这一步决定了拉面的灵魂，一定要有耐心！

接着煮面条，选择劲道的手工拉面或超市购买的干拉面均可。煮至八分熟后捞出，过冷水保持弹性。面条煮好后，可以根据喜好选择调味：喜欢糖醋味的可以加入少量米醋和糖，酸甜开胃；酸辣党则可添加辣椒油和花椒粉，刺激舌尖！🍛🌶️

最后，摆上溏心蛋、海苔、葱花和叉烧肉，一碗香气四溢的豚骨拉面就完成啦！😋💕快来试试吧，做起来简单，吃起来幸福满满！