导读 秋天到了,山芋(红薯)成了餐桌上的常客!不仅香甜软糯,而且做法多样,怎么做都好吃。最简单的就是烤山芋,直接放进烤箱,撒点蜂蜜或者黄...
秋天到了,山芋(红薯)成了餐桌上的常客!不仅香甜软糯,而且做法多样,怎么做都好吃。最简单的就是烤山芋,直接放进烤箱,撒点蜂蜜或者黄油,烤到外皮微焦,内里绵密,一口下去幸福感爆棚!如果你喜欢创意料理,不妨试试山芋泥,加入牛奶和奶油打成细腻的泥状,再点缀一些坚果碎,既好看又美味。
不过,山芋可不只是好吃那么简单哦!它富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助消化,简直是“肠道清道夫”!同时,山芋中的β-胡萝卜素还能转化为维生素A,对眼睛健康特别好。难怪有人说,每天一颗山芋,健康自然来。💡
下次买山芋时,别忘了多囤一些,无论是蒸煮还是烘焙,都能让你享受美味与健康的双重福利!😋💛