导读 夏天到了,小龙虾成了夜宵界的顶流!不过,美味的同时也要注意健康哦~首先,小龙虾不能和大量富含维生素C的食物一起吃,比如柠檬🍋或橙子...
夏天到了,小龙虾成了夜宵界的顶流!不过,美味的同时也要注意健康哦~首先,小龙虾不能和大量富含维生素C的食物一起吃,比如柠檬🍋或橙子🍊。因为虾中的五价砷会与维生素C反应生成三价砷(也就是砒霜),虽然需要大量摄入才可能中毒,但还是小心为妙。其次,避免和啤酒🍻同食,容易引发痛风问题。酒精会影响尿酸代谢,而小龙虾含嘌呤较高,两者搭配可能会加重身体负担。
此外,吃小龙虾时一定要彻底清洗干净,并确保完全煮熟!脏乱环境下的小龙虾可能携带寄生虫或细菌,所以选择正规餐厅就餐更安心。剥壳时记得去掉头部和虾线,享受美食的同时也要保护好自己的肠胃哟~🍴👀
最后提醒大家,适量食用才是关键,别贪嘴哦!🌟