秋天是吃螃蟹的好时节，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——萝卜丝煮螃蟹！🍲✨ 想学这道菜的做法吗？那就跟着美食杰的教程走起来吧～👀

首先准备好新鲜的螃蟹和白萝卜，螃蟹一定要挑选活蹦乱跳的哦！先把螃蟹清洗干净，切成小块备用。接着将白萝卜削皮后切丝，这样既能保持口感脆爽，又能更好地吸收汤汁的精华。🥕🦀

热锅凉油，先爆香姜片，再放入螃蟹翻炒至变色，随后加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖。等螃蟹的味道完全融入汤汁中时，倒入萝卜丝继续煮上几分钟，直到萝卜变得透明软糯。最后撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻的萝卜丝煮螃蟹就完成啦！🎉

这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧，让家人也感受这份温暖与幸福！💕