今天给大家分享一道酸甜开胃的家常菜——番茄虾！✨这道菜不仅颜值在线，味道更是让人欲罢不能！跟着美食杰草根达人学起来吧，轻松搞定家常美味，连厨房小白都能轻松上手哦～😋

首先准备好新鲜的大虾和新鲜的番茄，先将虾去壳去虾线，用少许盐腌制一下，这样更入味～接着把番茄切块备用。起锅热油，放入姜片爆香后，加入大虾翻炒至变色，再倒入切好的番茄块，小火慢炖让番茄的汤汁充分包裹住虾肉。💡记得加点糖提鲜，最后撒上葱花点缀，一道红彤彤、亮晶晶的番茄虾就完成啦！🍴

这道菜酸甜适口，营养丰富，特别适合搭配米饭一起吃，每一口都是满满的幸福感～😍快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🎉