寒冷的冬日里，一碗热腾腾的传统姜醋煲绝对是暖心暖胃的首选！不仅驱寒暖身，还带着满满的幸福感。💕

首先准备好所需食材：猪脚、鸡蛋、黑米醋、老姜和红糖。这些是制作姜醋煲的核心材料哦！先把老姜切片，用小火慢慢炒至微黄，这样可以激发出姜的香味。接着放入猪脚一起翻炒，让肉质更入味。然后加入黑米醋和红糖，小火慢炖至少两个小时，直到猪脚软烂入味。期间记得时不时搅拌一下，防止粘锅。⏳

最后，将剥壳的熟鸡蛋放入锅中，再炖上半小时，让鸡蛋充分吸收姜醋的精华。一道色香味俱全的姜醋煲就完成啦！🍲✨

这道菜不仅是滋补佳品，更是家庭聚餐的温馨之选。快跟着美食杰的做法试试吧，为家人带来一份温暖与关爱！💛