导读 想吃一道简单又美味的家常菜?那就试试这道香菇鸡腿吧!鸡肉嫩滑多汁,香菇香气扑鼻,绝对是餐桌上的“颜值担当”和“味蕾杀手”!🍴首先准...
想吃一道简单又美味的家常菜?那就试试这道香菇鸡腿吧!鸡肉嫩滑多汁,香菇香气扑鼻,绝对是餐桌上的“颜值担当”和“味蕾杀手”!🍴
首先准备好食材:新鲜鸡腿、香菇、生姜、蒜瓣、生抽、老抽、料酒、糖和盐。先把鸡腿洗净切块,香菇泡发后切片备用。热锅凉油,放入姜蒜爆香,接着加入鸡块翻炒至变色。随后倒入适量料酒去腥,再加入生抽、老抽调色调味。🔥
将香菇片铺在鸡块上,加水没过食材,小火慢炖约20分钟。最后撒点糖提鲜,适量盐调味,大火收汁即可出锅!😋 这道菜色泽诱人,肉质鲜嫩,香菇吸满了汤汁,每一口都让人回味无穷。快收藏这份【美食杰香菇鸡腿做法大全】,动手试试吧!👩🍳✨