导读 🌟想要在家轻松做出餐厅级别的美味?那就试试这道黄焖香肉吧!黄焖香肉色泽金黄,香气扑鼻,肥而不腻,入口即化,简直是米饭杀手!😋首先,...
🌟想要在家轻松做出餐厅级别的美味?那就试试这道黄焖香肉吧!黄焖香肉色泽金黄,香气扑鼻,肥而不腻,入口即化,简直是米饭杀手!😋
首先,准备好五花肉、生姜、蒜头和料酒等基础食材。将五花肉切块后焯水去腥,再用少量油煎至表面微黄,逼出多余的油脂。接着放入姜片和蒜头爆香,加入适量生抽、老抽调色调味,再倒入温水没过肉块,最后加点冰糖提鲜。🔥
转小火慢炖约40分钟,待汤汁浓稠时撒上葱花点缀,一盘香气四溢的黄焖香肉就完成啦!🍚🍴搭配一碗热腾腾的白米饭,幸福感瞬间拉满!快收藏这份来自美食杰的家常做法,让家人也尝尝你的厨艺吧!💛