提到法式甜点，马卡龙绝对是颜值与口感并存的代表！今天就来分享一款简单易学的香草马卡龙家常版制作方法，让你在家也能轻松完成这份浪漫美味～💛

首先准备材料：杏仁粉、糖粉、蛋白、细砂糖以及香草精。将杏仁粉和糖粉过筛混合备用，这一步很重要哦，能让马卡龙外壳更加细腻！接着打发蛋白至硬性发泡，加入细砂糖继续搅打，最后滴入几滴香草精增添香气。把混合好的干料分次拌入蛋白霜中，用翻拌的手法直至呈现飘带状即可。🌟

装入裱花袋，在铺好烘焙纸的烤盘上挤出均匀的小圆饼，静置半小时让表面形成薄膜。放入预热好的烤箱，上下火150℃烘烤约12分钟，香喷喷的马卡龙就出炉啦～剥开一口咬下，外层酥脆内里柔软，香草味在舌尖弥漫，幸福感瞬间爆棚！✨

快动手试试吧，为生活加点甜蜜！🎂✨