导读 葱头炒肉片是一道简单又营养的家常菜,不仅色香味俱全,还超级下饭!今天就来教大家如何做出一道让人食欲大开的葱头炒肉片吧~🍴首先准备好...
葱头炒肉片是一道简单又营养的家常菜,不仅色香味俱全,还超级下饭!今天就来教大家如何做出一道让人食欲大开的葱头炒肉片吧~🍴
首先准备好食材:新鲜的猪里脊肉切薄片,搭配几个圆滚滚的大葱头(也叫洋葱)。💡将肉片用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟,这样炒出来的肉片更嫩滑哦~接着热锅凉油,先爆香姜蒜,再放入腌好的肉片快速翻炒至变色,盛出备用。💪
接下来处理葱头,锅中留底油,放入切块的葱头,小火慢慢煸炒至微微透明,散发出诱人的甜香味。此时倒入之前炒好的肉片,加入适量酱油、糖调味,大火快炒均匀即可出锅!✨
最后装盘,撒上一点葱花点缀,一道香气扑鼻、色泽诱人的葱头炒肉片就完成啦!😍 快来试试这道简单又美味的家常菜吧,保证让你吃得开心又满足!💖