春天到了，正是吃清爽美食的好时节！今天就教大家做一道超简单的家常美食——黄瓜虾仁馅饺子！这款饺子不仅颜值高，味道更是清新可口，特别适合夏天享用哦～💕

首先准备食材：新鲜黄瓜切丁、鲜虾剥壳去虾线后剁成泥，再搭配一些葱姜末和鸡蛋清，搅拌均匀后加入适量盐、胡椒粉调味，最后淋上一点香油提味，清香扑鼻！✨

接下来就是包饺子啦！用现成的饺子皮包裹住调好的馅料，捏出漂亮的花边，放入沸水中煮至浮起即可捞出。咬上一口，外皮劲道，内馅鲜嫩多汁，黄瓜的爽脆与虾仁的弹牙完美融合，每一口都是幸福的味道～🎉

这道菜不仅操作简单，还富含蛋白质和维生素，非常适合家庭聚餐或日常饮食。快跟着美食杰的陆京南老师学起来吧！👩‍🍳👨‍🍳