导读 家里总有一堆鸡蛋?别急着丢蛋黄!今天就来解锁鸡蛋清的N种家常吃法~无论是减脂还是养生,鸡蛋清都能轻松胜任!💖首先,鸡蛋清可以用来做...
家里总有一堆鸡蛋?别急着丢蛋黄!今天就来解锁鸡蛋清的N种家常吃法~无论是减脂还是养生,鸡蛋清都能轻松胜任!💖
首先,鸡蛋清可以用来做滑嫩的蒸蛋羹。将鸡蛋清与温水按1:1.5的比例混合,加入少许盐和香油,上锅蒸8分钟即可。简单又健康,老人小孩都爱吃~🍴
其次,鸡蛋清还能做成清爽的蛋花汤。只需在沸腾的高汤中缓缓倒入打散的鸡蛋清,用筷子轻轻搅拌,就能得到一朵朵飘逸的“白莲花”。一碗热腾腾的蛋花汤,暖胃又暖心~🍵
此外,美食杰还有更多创意做法等你探索!比如鸡蛋清炒虾仁、鸡蛋清薄饼,甚至还能调制面膜般细腻的蛋白霜哦!✨
快动手试试吧!用鸡蛋清打造属于你的家常美味~😋