今天分享一道简单又营养丰富的家常菜——肉片山药炒木耳😋。这道菜不仅颜值在线，还富含膳食纤维和蛋白质，特别适合全家享用。

首先准备好食材：新鲜的猪里脊肉切薄片、山药削皮切片泡水防氧化、干木耳提前泡发洗净。起锅热油后，先将肉片滑炒至变色捞出备用。接着下入山药翻炒，加入少许清水防止粘锅，炒至断生后倒入木耳继续翻炒。最后把肉片回锅，调入适量盐、生抽调味，撒上葱花提香，简单翻炒均匀即可出锅🍴。

这道菜口感爽脆滑嫩，山药软糯，木耳Q弹，搭配起来层次分明。不仅适合日常餐桌，也是宴客的好选择🌟。快动手试试吧，让家人吃得开心又健康💕！