有没有人和我一样，特别喜欢喝一碗热腾腾的老母鸡汤？今天就来分享一道简单又美味的清炖老母鸡做法！💖首先准备好一只新鲜的老母鸡，清洗干净后剁成大块。接着用开水焯一下，去除血水和杂质，这样炖出来的汤才会更加清澈鲜美。😉

准备好配料：姜片、葱段、红枣、枸杞等，这些都是提升风味的好帮手。把这些配料放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。🔥期间记得撇去浮沫，让汤汁更加纯净。炖至鸡肉软烂，汤汁浓郁即可出锅啦！✨

这道清炖老母鸡不仅味道鲜美，还富含营养，非常适合秋冬季节进补哦！🍂快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的关怀！💛