🍖在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天给大家分享一道色香味俱全的经典家常菜——焖猪脚！这道菜不仅营养丰富，还特别适合秋冬季节进补哦～跟着美食杰的卢春大人一起动手试试吧！🌟

首先准备好新鲜猪脚、生姜、蒜头、料酒和一些香料（如八角、桂皮）。先将猪脚焯水去腥，然后用冷水冲洗干净备用。接着热锅冷油，放入姜片和蒜头爆香，再加入猪脚翻炒均匀，淋上适量料酒去腥提香。倒入清水没过猪脚，加入香料包，小火慢炖约1小时。期间记得适时搅拌，让味道更均匀。最后调入生抽、老抽和少许糖，收汁至浓稠即可出锅啦！😋

这样做出来的焖猪脚，色泽红亮，肉质软糯，满屋飘香！快邀请家人一起享用这份暖心美味吧！🍴💖