导读 想要在家也能享受到高颜值的甜品吗?那就跟着美食杰的步伐,一起解锁抹茶歌剧院的家常做法吧!😋这款甜点不仅颜值在线,口感更是层次分明,...
想要在家也能享受到高颜值的甜品吗?那就跟着美食杰的步伐,一起解锁抹茶歌剧院的家常做法吧!😋这款甜点不仅颜值在线,口感更是层次分明,让人回味无穷。
首先准备好所需材料:抹茶粉、鸡蛋、糖、低筋面粉、淡奶油和巧克力甘纳许。第一步是制作海绵蛋糕胚,将蛋黄与蛋白分离后分别打发,再混合均匀加入过筛的低筋面粉,轻轻翻拌至无干粉状态,放入烤箱烘烤成金黄色。💚接着制作抹茶慕斯层,将抹茶粉与淡奶油搅拌均匀,倒入已经冷却的蛋糕胚上,冷藏定型。
最后一步就是淋上丝滑的巧克力甘纳许,让整个甜品看起来更加诱人。🍫这道抹茶歌剧院不仅适合家庭聚会,也是下午茶的绝佳选择。快来试试吧,让你的味蕾享受一场清新之旅!🍰✨