😊茭白炒肉，一道色香味俱全的家常菜，不仅做法简单，而且营养丰富。今天就跟着美食达人周小白m一起学做这道菜吧！首先准备好新鲜的茭白和瘦肉，将茭白切片，瘦肉切丝备用。💡

先把锅烧热，倒入适量食用油，放入姜片爆香，再加入腌制好的肉丝翻炒至变色。接着放入茭白片，大火快速翻炒，加入少许盐、生抽调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。✨

这道茭白炒肉色泽诱人，茭白脆嫩多汁，肉丝滑嫩鲜香，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用，都非常美味哦！👨‍🍳👩‍🍳快动手试试吧，让家人也能品尝到这份家的味道！