今天给大家分享一款简单又美味的家常菜——豆腐泡！💖豆腐泡不仅外酥里嫩，还吸满了汤汁的味道，简直是米饭杀手！🍚第一步当然是准备材料啦，主料是豆腐，辅料有青椒、红椒、洋葱等，调料则少不了生抽、老抽和蚝油哦～🌱

制作步骤也超简单：先把豆腐切成小块，下锅炸至金黄捞出备用。接着用锅热油爆香蒜末姜片，再加入配菜翻炒均匀。倒入适量清水，放入炸好的豆腐泡，加入调味料焖煮几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的豆腐泡就完成啦！🌸

这道菜不仅适合家庭聚餐，也是新手厨房的好选择。快收藏起来，和家人一起享受美食的乐趣吧！🍴✨