秋天是丰收的季节，萝卜脆嫩多汁，但如何让它变成美味的下饭菜呢？今天就来教大家制作一道简单又开胃的家常美食——麻辣萝卜干！😋🌶️

首先准备好新鲜的白萝卜，洗净后切成条状，撒上适量盐腌制半小时，挤掉多余水分，这样可以让萝卜更有嚼劲。接着将萝卜干放入锅中翻炒，加入辣椒粉、花椒粉、蒜末和少许糖调味，让香味充分渗透到每一根萝卜干里。🔥🔥记得小火慢炒，直到萝卜干变得微微焦黄，香气四溢为止。最后撒上一把葱花点缀，一盘色香味俱全的麻辣萝卜干就完成啦！🌿✨

这道菜不仅适合搭配米饭食用，还能作为零食解馋。快试试吧，保证让你停不下来！🍴🤩✨

家常菜谱 秋季美食 麻辣诱惑