导读 大家好呀~今天要分享一款超级受欢迎的传统美食——芋头糕!💖芋头糕不仅口感细腻软糯,而且带着淡淡的芋香,简直是早餐or下午茶的绝佳选择...
大家好呀~今天要分享一款超级受欢迎的传统美食——芋头糕!💖芋头糕不仅口感细腻软糯,而且带着淡淡的芋香,简直是早餐or下午茶的绝佳选择哦~✨接下来就教大家轻松搞定这道美味吧~
首先准备好食材:新鲜芋头、粘米粉、清水、糖和腊肠(可选)。先把芋头削皮切块,上锅蒸熟后捣成泥状;接着将粘米粉用清水调匀,倒入芋泥中混合均匀,并加入适量糖调味。如果喜欢更有层次感,可以加入切碎的腊肠哦~ sausage
所有材料拌匀后,倒入抹了油的模具中,轻轻震几下排出气泡。大火蒸约40分钟即可。出锅后稍微放凉,切成小块,煎至两面金黄,外酥里嫩,简直让人停不下来!🍳✨
快动手试试吧,相信你也能做出一份温暖又治愈的芋头糕~💛