青笋，那翠绿欲滴的模样，总能让人食欲大开！✨今天就来分享几种简单又美味的青笋做法吧～😋

首先，清炒青笋是最基础也是最经典的吃法之一。只需将青笋切片或切条，用蒜末爆香后快速翻炒，加入少许盐和鸡精调味即可。这道菜保留了青笋的原汁原味，脆嫩爽口，非常适合忙碌的工作日。🍴

其次，凉拌青笋也是夏日必备。把青笋切成细丝，加入胡萝卜丝、黄瓜丝等配料，淋上醋、生抽、辣椒油和芝麻酱调成的酱汁，搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时，口感清爽酸辣，绝对是下饭神器！🍜

最后，还可以尝试青笋炖肉。将青笋与五花肉一起炖煮，肉香与笋香相互融合，汤汁浓郁醇厚。这道菜不仅营养丰富，还特别适合寒冷的冬日享用。🍛

快试试这些家常做法吧，让青笋成为你餐桌上的常客！🌱