导读 提到家常菜,怎么能少了芹菜肉丝呢?这道菜色香味俱全,做法也超级简单哦!💖今天就跟着嫣羽雪姬一起来学做这道家常美食吧!首先准备好食材...
提到家常菜,怎么能少了芹菜肉丝呢?这道菜色香味俱全,做法也超级简单哦!💖今天就跟着嫣羽雪姬一起来学做这道家常美食吧!
首先准备好食材:新鲜的芹菜一把、瘦猪肉适量、大蒜几瓣。先把芹菜洗净切段,猪肉切成细丝,大蒜切片备用。腌制肉丝时加入少许盐、生抽和淀粉,抓匀后静置15分钟,这样肉丝会更嫩滑哦!🌟
热锅凉油,先下入肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。接着用锅中余油爆香蒜片,再倒入芹菜大火快炒,加入适量盐调味。最后将炒好的肉丝回锅,与芹菜一起翻炒均匀即可出锅啦!🍴
一道色香味俱佳的芹菜肉丝就完成啦!这道菜不仅营养丰富,还特别适合忙碌的工作日。快动手试试吧,保证让你家餐桌增添一抹亮色!🎉✨